Профессиональное кухонное оборудование для школы и детского сада
Профессиональный пароконвектомат Berto’s с прямым впрыском пара
Термоконтейнеры Cambro
Оборудование раздачи блюд BLANCO MANHATTAN
Мобильные прилавки для детей и подростков BLANCO BASIC LINE Kids
Линии самообслуживания ELECTROLUX Self-service
Линии самообслуживания ELECTROLUX Fit System
Встраиваемое оборудование для линии самообслуживания ELECTROLUX Servery Space
Оборудование для линии раздачи питания EMAINOX Drop-in
Пароконвектомат MKN SpaceCombi Classic 6.1
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 20.1
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 10.1
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 6.1
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 10.1
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1 газ
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 10.1 газ
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 G
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 E
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-2/1
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-2/1 G
Профессиональное кухонное оборудование для школы и детского сада
Пищеблок школы или детского сада готовит завтраки, обеды и полдники по утверждённому меню и строгим санитарным нормам для детского питания. Детям нужна щадящая термообработка — на пару, тушение, запекание без лишнего жира, — а школьная столовая должна успеть накормить несколько классов за одну перемену. В подборке — оборудование Rational, MKN, JIPA, Berto’s, Electrolux, Blanco, B.PRO, Coldline, Hobart, Winterhalter, Halton и других производителей.
Оборудование для детского питания
- Пароконвектоматы — приготовление на пару, запеканки, омлеты и котлеты без жарки во фритюре;
- Электросковороды и пищеварочные котлы — каши, супы и гарниры на сотни порций;
- Электрические и индукционные плиты;
- Линии раздачи, в том числе мобильные прилавки по росту детей и подростков;
- Холодильное оборудование для раздельного хранения сырья и готовой продукции;
- Посудомоечные и котломоечные машины — мойка посуды с термической дезинфекцией.
Особенности проекта
Оснащение считают по числу питающихся и сменам: для детского сада — по числу групп и режиму питания, для школы — по числу классов на перемене. Технологический проект учитывает поточность и раздельные цеха, которых требуют санитарные нормы для образовательных учреждений, а также удобство уборки и безопасность оборудования.
ПРОФЭКВИП выполняет проект пищеблока, поставку, монтаж, пусконаладку, обучение поваров и сервисное обслуживание для школ, детских садов и комбинатов питания. Оставьте заявку — подготовим коммерческое предложение.