Профессиональное кухонное оборудование для кафе и кофейни

У кафе и кофейни небольшая кухня и зал, где многое происходит на глазах у гостя: витрина с десертами и сэндвичами, бар, выдача заказов. Оборудование должно быть компактным, экономичным и при этом привлекательно выглядеть в зале. В подборке — витрины SAYL, компактные пароконвектоматы Rational и MKN, плиты и грили Smart Induction и Berto’s, холодильное оборудование Coldline, льдогенераторы Hoshizaki, посудомоечные машины Hobart и Winterhalter.

Оборудование для кафе

Холодильные витрины, настольные и нейтральные витрины — выкладка десертов, салатов, сэндвичей и выпечки;
Компактные пароконвектоматы — выпечка, разогрев и горячие блюда на 6 уровней;
Индукционные и электрические плиты, жарочные поверхности — завтраки и блюда из небольшого меню;
Холодильные столы и холодильные шкафы, в том числе кондитерские;
Льдогенераторы — для лимонадов, холодного кофе и коктейлей;
Фронтальные посудомоечные и стаканомоечные машины.

Как подобрать оборудование

Начинают с меню и формата: кофейня с десертами, кафе с завтраками или полноценной горячей кухней. От этого зависят состав теплового оборудования и число витрин в зале. Небольшой площади подходят настольные и компактные модели, а индукция и электрические плиты избавляют от подвода газа.

ПРОФЭКВИП подберёт оборудование под ваше меню и помещение, поможет с расстановкой, поставит, смонтирует и обслужит его. Оставьте заявку — пришлём коммерческое предложение с ценами и сроками поставки.