Нейтральные витрины

Нейтральные витрины для пекарен, кофеен и кафе

Нейтральная витрина предназначена для продукции, которой не нужны охлаждение или подогрев: хлеба и выпечки, круассанов, печенья, пирогов, сэндвичей на день, снеков и сухих кондитерских изделий. Она защищает продукт от пыли и прикосновений, сохраняет его внешний вид и делает выкладку эффектной. Нейтральная витрина не потребляет электроэнергию на холод или нагрев и не требует подключения агрегата. В каталоге ПРОФЭКВИП — нейтральные витрины испанского производителя SAYL серии Neutra Line.

Что представлено в каталоге

• SAYL NEUTRA RECTA — витрина с прямым остеклением из двойного закалённого стекла, в одно- или двухъярусном исполнении, с раздвижными задними дверями для персонала — для ресторанов, гостиниц, кафе, пекарен, кофеен и гастрономов;
• SAYL NEUTRA CURVADA — изогнутое панорамное стекло, кромки защищены профилями из анодированного алюминия; одно- или двухъярусное исполнение;
• SAYL NEUTRA VISION — безрамная конструкция из закалённого стекла с двумя регулируемыми стеклянными полками и подсветкой: продукт виден практически со всех сторон;
• SAYL NEUTRA PITÁGORAS — настольная витрина оригинальной треугольной формы полностью из закалённого стекла, которая экономит место на барной стойке или прилавке.

Как выбрать нейтральную витрину

• Ассортимент. Для выпечки, хлеба и сухих десертов подойдёт нейтральная витрина; для пирожных с кремом, салатов и сэндвичей с начинкой нужна холодильная витрина;
• Форма стекла. Прямое стекло — строгий современный вид, гнутое — панорамный обзор, безрамная конструкция — максимальная прозрачность;
• Количество ярусов — двухъярусная витрина вмещает вдвое больше продукции на той же площади прилавка;
• Доступ — раздвижные задние двери для выдачи персоналом или открытый доступ для самообслуживания;
• Подсветка — LED-подсветка подчёркивает цвет и фактуру выпечки, не нагревая её;
• Размер прилавка — компактные и треугольные модели рассчитаны на небольшие стойки.

Где применяются

Нейтральные витрины SAYL используют в пекарнях и кофейнях, на гостиничных завтраках, в кафе и барах, на прилавках гастрономических магазинов, в фуд-холлах и на шведских столах — везде, где важно красиво показать выпечку и снеки.

Частые вопросы

Чем нейтральная витрина лучше открытой выкладки? Стекло защищает продукт от пыли, заветривания и прикосновений покупателей — это требование санитарных норм для открытой продажи готовой продукции.

Можно ли сочетать нейтральные витрины с холодильными? Да, витрины SAYL разных серий выполнены в едином стиле — их выстраивают в общую линию выкладки.

Смотрите также настольные охлаждаемые витрины и весь раздел линии раздачи. Подберём витрины под ваш прилавок и ассортимент — оставьте заявку на сайте или позвоните 8 (499) 302-37-62.