Режимы приготовления
Кипячение, интенсивное и нежное приготовление, жарка, жарка во фритюре, тушение, низкотемпературное приготовление, гриль, обжарка, жарка, конфи, приготовление су-вид (вакуумное приготовление при постоянных низких температурах). Диапазон температур 30-250 °C.