Встраиваемые подстольные посудомоечные машины Winterhalter UC

Профессиональные посудомоечные машины Winterhalter серии UC предназначены для установки под рабочую столешницу, под нейтральный стол, в барной зоне или отдельно на специальной подставке. Серия представлена моделями UC-S, UC-M, UC-L и UC-XL, что позволяет подобрать машину с учётом доступного пространства и требуемой производительности.

Посудомоечные машины Winterhalter предназначены для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания, в гостиницах, ресторанах и кафе, где требуется стабильное качество мойки при высокой ежедневной нагрузке.

Оборудование может быть настроено для мойки бокалов, тарелок, столовых приборов или смешанной загрузки. При использовании специальных корзин машины также подходят для гигиеничной обработки бутылок, графинов и многоразовых пластиковых стаканчиков. Для каждого варианта предусмотрено до трёх стандартных программ и дополнительные режимы для разных типов загрязнений.

Преимущества серии UC:

• Интеллектуальное управление и сенсорный дисплей. Все модели серии UC оснащены современной сенсорной панелью управления с понятным интерфейсом и интуитивными пиктограммами. Дисплей отображает информацию о работе машины и сообщения об ошибках на 22 языках, включая русский. Высокая чувствительность позволяет управлять оборудованием даже в рабочих перчатках, а прочное стеклянное покрытие рассчитано на интенсивную эксплуатацию.
• CONNECTED WASH — цифровой контроль работы. Встроенный модуль Wi-Fi позволяет подключать машины серии UC к системе CONNECTED WASH. Пользователь получает доступ к анализу данных о работе оборудования, контролю процессов мойки и оптимизации расхода ресурсов. Автоматическое обновление программного обеспечения обеспечивает актуальность функций и стабильную работу системы.
• VarioPower — интеллектуальная регулировка давления воды. Технология VarioPower автоматически регулирует давление воды в зависимости от выбранной программы. Это позволяет бережно обрабатывать чувствительную стеклянную посуду и эффективно удалять сложные загрязнения с тарелок и кухонной утвари.
• Эффективная система фильтрации. Четырёхступенчатая система фильтрации поддерживает высокое качество мойки на протяжении всего рабочего процесса, удаляя остатки пищи и загрязнения из моющего раствора. Это помогает снизить расход воды, моющих средств и повысить стабильность результата.
• Продуманная гигиена и контроль температуры. Функция «Термостоп» обеспечивает стабильное качество мойки: финальное ополаскивание начинается только после достижения заданной температуры воды. Это гарантирует соблюдение гигиенических требований и эффективное удаление остатков моющих средств.
• Система рекуперации Energy. Опциональная система Energy использует тепло отработанного пара для предварительного нагрева поступающей воды. Это снижает расход электроэнергии, уменьшает эксплуатационные затраты и сокращает выделение горячего пара при открывании машины.
• Инновационное моющее поле. Два высокоэффективных моющих поля обеспечивают равномерное распределение воды и превосходное качество мойки. Оптимизированная конструкция форсунок и внутренняя геометрия камеры позволяют повысить эффективность очистки и снизить расход воды до 25%.

Специалисты ПРОФЭКВИП помогут выбрать подходящую модель Winterhalter UC с учётом особенностей объекта и требований к производительности. Мы организуем полный цикл работ: поставку оборудования, монтаж, ввод в эксплуатацию и дальнейшее сервисное обслуживание.

Оставьте заявку для получения индивидуального решения и расчёта стоимости.