Системы транспортировки и раздачи пищи MenuMobil ContactLine
- Тип оборудования: система транспортировки, регенерации и раздачи пищи
- Технология питания: таблет-питание
- Способ нагрева: контактный, непосредственно в подносе
- Управление нагревом: индивидуальное для каждого установленного подноса
- Контроль температуры: встроенные в поднос температурные датчики
- Раздельное размещение горячих и холодных блюд: есть
- Вместимость транспортировочной тележки: 16, 20, 24 или 30 подносов
- Размер подноса ContactLine: 530 × 325 мм
- Параметры питания подноса: 24 В
- Мощность нагрева подноса: 150 Вт
- Система охлаждения: активная или эвтектическая, в зависимости от исполнения
- Блок управления: встроенный в тележку или внешний, в зависимости от исполнения
- Материал транспортировочной тележки: нержавеющая сталь
- Нагрев при неполной загрузке: только для установленных подносов
- Посуда: фарфоровая
- Термоизоляционные крышки для горячих блюд: предусмотрены
- Конструкция крышек: герметичная, с защитой от проливания
- Дополнительное оснащение тележки: центральный стояночный тормоз, верхняя галерея и тяговые элементы — опционально
- Возможность исполнения тележки для автоматизированной мойки: есть
- Основное назначение: больницы, медицинские учреждения, пищеблоки
- Производитель: MenuMobil
MenuMobil ContactLine — профессиональная система транспортировки, регенерации и раздачи порционного питания, предназначенная прежде всего для больниц, медицинских учреждений и специализированных пищеблоков. Система позволяет размещать на одном подносе горячие и холодные блюда, поддерживая для них необходимые температурные условия.
В подносы ContactLine встроены нагревательные элементы и температурные датчики. После установки подноса в транспортировочную тележку система автоматически подает тепло непосредственно к зоне с горячим блюдом, не нагревая холодные компоненты. Энергия расходуется только на занятые позиции, что снижает энергопотребление при неполной загрузке тележки.
Система комплектуется тележками различной вместимости, специальными подносами, фарфоровой посудой и термоизоляционными крышками. В зависимости от комплектации возможно активное или эвтектическое охлаждение, а блок управления может быть встроен в тележку или выполнен в виде внешней станции.
| Страна: | Германия |
|---|---|
| Производитель: | MenuMobil |
| Модель: | ContactLine |
| Тип Оборудования: | Диет-питание (таблет-питание) |
| Назначение Кухонного Оборудования: | больница, медицинские учреждения, пищеблок |