Системы транспортировки и раздачи пищи MenuMobil ContactLine

  • Тип оборудования: система транспортировки, регенерации и раздачи пищи
  • Технология питания: таблет-питание
  • Способ нагрева: контактный, непосредственно в подносе
  • Управление нагревом: индивидуальное для каждого установленного подноса
  • Контроль температуры: встроенные в поднос температурные датчики
  • Раздельное размещение горячих и холодных блюд: есть
  • Вместимость транспортировочной тележки: 16, 20, 24 или 30 подносов
  • Размер подноса ContactLine: 530 × 325 мм
  • Параметры питания подноса: 24 В
  • Мощность нагрева подноса: 150 Вт
  • Система охлаждения: активная или эвтектическая, в зависимости от исполнения
  • Блок управления: встроенный в тележку или внешний, в зависимости от исполнения
  • Материал транспортировочной тележки: нержавеющая сталь
  • Нагрев при неполной загрузке: только для установленных подносов
  • Посуда: фарфоровая
  • Термоизоляционные крышки для горячих блюд: предусмотрены
  • Конструкция крышек: герметичная, с защитой от проливания
  • Дополнительное оснащение тележки: центральный стояночный тормоз, верхняя галерея и тяговые элементы — опционально
  • Возможность исполнения тележки для автоматизированной мойки: есть
  • Основное назначение: больницы, медицинские учреждения, пищеблоки
  • Производитель: MenuMobil

MenuMobil ContactLine — профессиональная система транспортировки, регенерации и раздачи порционного питания, предназначенная прежде всего для больниц, медицинских учреждений и специализированных пищеблоков. Система позволяет размещать на одном подносе горячие и холодные блюда, поддерживая для них необходимые температурные условия.

В подносы ContactLine встроены нагревательные элементы и температурные датчики. После установки подноса в транспортировочную тележку система автоматически подает тепло непосредственно к зоне с горячим блюдом, не нагревая холодные компоненты. Энергия расходуется только на занятые позиции, что снижает энергопотребление при неполной загрузке тележки.

Система комплектуется тележками различной вместимости, специальными подносами, фарфоровой посудой и термоизоляционными крышками. В зависимости от комплектации возможно активное или эвтектическое охлаждение, а блок управления может быть встроен в тележку или выполнен в виде внешней станции.

Страна: Германия
Производитель: MenuMobil
Модель: ContactLine
Тип Оборудования: Диет-питание (таблет-питание)
Назначение Кухонного Оборудования: больница, медицинские учреждения, пищеблок