Купольные посудомоечные машины Winterhalter PT
Технические характеристики
- Производитель: Winterhalter
- Страна производства: Германия
- Серия: PT
- Модели: PT-M, PT-L, PT-XL
- Тип оборудования: Купольная посудомоечная машина
- Управление: Интеллектуальный сенсорный дисплей
- Материал изготовления: Нержавеющая сталь
- Общее энергопотребление: 5,1–15,7 кВт (в зависимости от напряжения, мощности бойлера и комплектации)
- Температура в баке: До 69 °C (в зависимости от назначения машины)
- Температура в бойлере: До 86 °C (в зависимости от назначения машины)
- Уровень шума: Макс. 62 дБ(А)
- Габариты моделей (Ш×Г×В):
- PT-M: 635×750×1535 мм
- PT-L: 735×750×1535 мм
- PT-XL: 735×750×1655 мм
- Вес нетто: 137–148 кг (в зависимости от модели)
- Область применения: Рестораны, гостиницы, кафе, столовые, предприятия общественного питания
Winterhalter PT — серия профессиональных купольных посудомоечных машин, рассчитанных на интенсивную эксплуатацию и последовательную обработку большого количества посуды. Одно из ключевых преимуществ серии PT — гибкость компоновки. Оборудование можно адаптировать под размеры помещения и особенности рабочего процесса: установить загрузочный и разгрузочный столы в одну линию или под углом, выбрать направление движения посуды и сторону выгрузки. При необходимости возможно применение решения TwinSet с двумя соединёнными машинами.
Посудомоечные машины предназначены для интенсивной мойки больших объёмов посуды на профессиональных кухнях ресторанов, гостиниц, кафе, столовых и предприятий общественного питания. Оборудование можно настроить для мойки тарелок, стаканов, столовых приборов, подносов, многоразовых пластиковых стаканчиков или смешанной загрузки.
Преимущества серии PT
- Высокое качество мойки. Два моющих поля равномерно распределяют раствор по всей камере и обеспечивают стабильное качество мойки. Расход воды на ополаскивание начинается от 2,2 л за цикл.
- Четырёхступенчатая фильтрация. Система последовательно удаляет крупные загрязнения, мелкие предметы и мельчайшие частицы, поддерживая чистоту воды в баке и высокое качество мойки.
- Интеллектуальный сенсорный дисплей. Цветной дисплей с пиктограммами и однокнопочным управлением поддерживает 29 языков, включая русский. Экран реагирует на касания даже при работе в перчатках.
- Рекуперация тепла сточных вод EnergyLight. Система использует тепло сточных вод для нагрева поступающей холодной воды, ускоряя подготовку машины и сокращая энергопотребление до 10%.
- Рекуперация пара EnergyPlus. Опциональная система EnergyPlus дополнительно использует тепло водяного пара для нагрева входящей воды. Она уменьшает выброс горячего влажного воздуха при открывании купола и сокращает эксплуатационные расходы до 15% за цикл.
- Высокий уровень гигиены. Цельнотянутый бак, отсутствие труднодоступных углов и встроенная программа самоочистки упрощают уход. Дополнительную безопасность обеспечивают функция «Термостоп», журнал гигиены и контроль моющего средства.
- CONNECTED WASH — удалённый контроль оборудования. Система CONNECTED WASH позволяет подключить машины серии PT к интернету и контролировать основные рабочие параметры из любой точки мира. Анализ эксплуатационных данных помогает своевременно выявлять отклонения и получать рекомендации по оптимизации процесса мойки, повышая надёжность и эффективность оборудования.
- Регулируемое давление VarioPower. Система VarioPower регулирует давление воды в зависимости от типа посуды и степени загрязнения. Хрупкие бокалы и чашки моются в бережном режиме, а прочная посуда — при повышенной интенсивности.
- Автоматический купол. Модели PT-M и PT-L доступны с автоматическим куполом. Он закрывается нажатием кнопки, автоматически запускает цикл и самостоятельно поднимается после завершения программы.
Специалисты ПРОФЭКВИП подберут оборудование Winterhalter PT, соответствующее производительности и формату работы вашего предприятия. Мы сопровождаем проект на всех этапах: от поставки и монтажа оборудования до его запуска и последующего технического обслуживания.
Оставьте заявку для подготовки индивидуального решения и расчёта стоимости.