Льдогенераторы для баров, ресторанов и кафе

Льдогенератор — основа барной линии: он постоянно производит чистый лёд для коктейлей, лимонадов и прохладительных напитков, поэтому закупать и хранить лёд отдельно не нужно. В каталоге ПРОФЭКВИП представлены профессиональные льдогенераторы для баров, ресторанов, кафе и гостиниц — компактные модели, которые помещаются под барную стойку или в кухонную линию.

На что обратить внимание при выборе

Производительность и бункер. Суточная выработка льда и ёмкость накопительного бункера должны покрывать пиковую нагрузку в часы наибольшей посещаемости;
Размер кубика. Крупный кубик тает медленнее и подходит для высоких стаканов и крепких напитков; компактный — для коктейлей, лимонадов и стаканов небольшого и среднего объёма;
Тип охлаждения. При воздушном охлаждении не требуется отдельное подключение воды для охлаждения, водяное охлаждение подключается к системе охлаждения по требованию производителя;
Габариты и установка. Размеры корпуса, наличие удобного слива или встроенного дренажного насоса, свободный доступ к воздушному фильтру;
Гигиена. Автоматический цикл промывки, УФ-обеззараживание воздуха и воды, корпус из нержавеющей стали.

Льдогенераторы разных производителей

Модели можно отфильтровать по производителю, типу льда, фракции, типу охлаждения, серии и наличию дополнительных функций. Льдогенераторы часто выбирают вместе с другим оборудованием бара — см. барное оборудование и холодильное оборудование.

Не уверены, какая модель нужна? Оставьте заявку на сайте — специалисты ПРОФЭКВИП помогут подобрать льдогенератор под задачи вашего заведения.