Профессиональные модульные кухни Modular Roc 900

Roc 900: продуманный дизайн и внимание к деталям

Для кухонь, где важна бесперебойная работа, Roc 900 станет надёжным выбором: оборудование создано для интенсивной эксплуатации и подходит даже для самых загруженных производств. Благодаря увеличенным зонам приготовления персонал работает эффективнее, а высокая мощность сокращает время готовки.

Дизайн серии Roc 900 сочетает эстетику и функциональность: каждая деталь проработана, чтобы соответствовать строгим требованиям профессиональных кухонь.

В серию входят газовые и электрические плиты, индукционные панели, грили, жарочные поверхности, инфракрасные панели, грили на лавовых камнях, аква-грили, пищеварочные котлы, фритюрницы, мармиты для фасовки и подогрева картофеля фри, макароноварки, опрокидывающиеся сковороды, водяные бани, нейтральные модули и шкафы.

Преимущества модулей Roc 900

·       Технология Balance. Уникальная Wi‑Fi‑технология Balance позволяет достигать 100 % производительности при использовании лишь 50 % номинальной мощности — это эффективное решение для снижения энергозатрат без потери мощности.

·       Модульность под ваши задачи. Соберите варочный блок по индивидуальному проекту — модульная система адаптируется под любые производственные потребности.

·       Эстетичные линейные решения. Смежные модули соединяются и фиксируются с помощью продуманной системы, формируя аккуратную, визуально цельную линию оборудования.

·       Единая рабочая поверхность. Компоновка модулей позволяет создать сплошную рабочую зону без стыков — максимальная длина такой поверхности достигает 4 метров.

·       Островная конструкция. Блоки можно установить «back to back» — это решение подходит для Roc 900 (в том числе в комбинации с Roc 700): доступны варианты как с одной сплошной поверхностью, так и с двумя независимыми рабочими зонами (без стыков, максимальная длина — 4 метра).

·       Качественные детали. Ручки-кнобы выполнены из матового алюминия — практичного и стильного материала.

·       Надёжное соединение. Для стыковки смежных модулей «back to back» предусмотрена двойная система крепления.