Профессиональные модульные кухни Modular Roc 1100
Технические характеристики
- Производитель: Modular
- Страна производства: Италия
- Серия: Roc 1100
- Тип: Тепловое оборудование
- Тип оборудования: Профессиональная газовая/электрическая плита, варочные поверхности, грили, жарочные поверхности, фритюрницы, нейтральные элементы, индукционные плиты
- Глубина: 1100 мм
- Тип нагрева: Газ / Электричество / Индукция (в зависимости от модуля)
- Материал изготовления: Нержавеющая сталь AISI 304
- Установка: Настольный, напольный (в зависимости от модели)
- Область применения: кафе, столовые, предприятия общественного питания, рестораны
Roc 1100 Modular: стиль, удобство и производительность
Линейка Roc 1100 — это воплощение гармонии формы и функционала: лаконичный дизайн и удобное полноценное рабочее решение. Модули рассчитаны на использование с двух сторон — это делает его идеальным выбором для проходных зон на кухнях: пространство задействуется максимально эффективно, а работа персонала становится комфортнее. Конструкция создана с учётом высоких требований профессиональных шеф‑поваров — каждая деталь не случайна.
Преимущества модулей Roc 1100
· Технология Balance. Уникальная Wi‑Fi-технология: она позволяет достигать 100 % производительности оборудования, используя лишь 50 % номинальной мощности. Это разумный подход к эксплуатации кухни.
· Прочные и практичные ручки-кнобы. Выполнены из алюминия — они долговечны и удобны в эксплуатации.
· Удобные и безопасные поручни. Закруглённые поручни из матового алюминия делают работу персонала комфортнее и безопаснее.
· Эстетичная вытяжка. Вытяжка (flue) из нержавеющей стали AISI 304 органично интегрирована в столешницу и расположена сбоку — это поддерживает визуальную целостность и гармонию кухонного ансамбля.
Для модульных систем серий Roc 700/900/1100 есть много полезных дополнительных комплектующих/элементов — они помогут гибко настроить зону под свои задачи: грамотно организовать хранение или добавить технику.
Например, боковые панели, комоды, полки, электрические розетки, индукционные плиты, сетчатые полки, органайзеры и т.д.
eROC: до 40 % экономии электроэнергии
Серия eROC — это умный подход к энергопотреблению: система автоматически снижает расход электричества и устраняет ненужные потери, позволяя экономить до 40 %. Модульная плита гибко управляет мощностью: даёт полную производительность в пиковые моменты и сокращает потребление при смене этапов готовки. Качество блюд при этом не страдает, а энергобаланс кухни становится заметно лучше.
Специалисты ПРОФЭКВИП разработают оптимальную конфигурацию под ваш проект: подберут оборудование, продумают компоновку, обеспечат поставку, монтаж и сервисное сопровождение. Оставьте заявку — подготовим индивидуальное предложение и рассчитаем стоимость Modular Roc.
| Страна: | Италия |
|---|---|
| Производитель: | Modular |
| Модель: | ICON7000 |
| Тип Оборудования: | Кухонные острова и моноблоки |
| Тип Нагрева: | газовый, электрический |
| Страна: | Италия |
| Назначение Кухонного Оборудования: | бар, кафе, кондитерская, кухня гостиницы, кухня ресторана, пиццерия, пищеблок, столовая, фаст-фуд, частные дома, шоу-кухня |
| Установка: | Напольная |