Инновационный буфет ENOFRIGO Widevision

Инновационный буфет ENOFRIGO Widevision

Инновационный буфет ENOFRIGO Widevision — модульная система для организации современных зон самообслуживания, сочетающая выразительный дизайн и удобство эксплуатации. Благодаря трем вариантам исполнения — прямому (с двумя или тремя секциями) и угловому — модель легко интегрируется в помещения различной площади и конфигурации. Центральная опора поддерживает защитный стеклянный экран, обеспечивая свободный обзор продукции и удобный доступ к блюдам с любой стороны.

Конструкция предусматривает возможность комплектации охлаждаемыми, нейтральными и тепловыми модулями, что позволяет использовать витрину для демонстрации различных категорий готовых блюд. Оборудование для шведского стола Widevision подходит для гостиниц, ресторанов, предприятий общественного питания и других объектов, где важны функциональность, эстетика и гибкость компоновки.

Благодаря современному дизайну, разнообразию конфигураций и возможности создания индивидуальных композиций оборудование для шведского стола Widevision становится гармоничной частью интерьера и позволяет организовать эффективную линию раздачи с учетом особенностей конкретного проекта.

Технические характеристики

• Производитель: ENOFRIGO
• Страна производства: Италия
• Тип оборудования: инновационный буфет (модульная островная линия раздачи)
• Конфигурации: линейная (2 или 3 секции), угловая
• Материал ванн: нержавеющая сталь AISI 304
• Столешница: кварцевая поверхность
• Защитный экран: закаленное стекло на центральной опоре
• Освещение: встроенная светодиодная LED-подсветка
• Управление: цифровой контроллер температуры

Доступные исполнения

• нейтральная поверхность;
• охлаждаемая кварцевая поверхность;
• подогреваемая кварцевая поверхность;
• статическая охлаждаемая ванна;
• вентилируемая охлаждаемая ванна;
• мармит (Bain-Marie);
• охлаждаемая поверхность из нержавеющей стали.

Температурные режимы

• охлаждение поверхности: 0…+4 °C;
• статическая охлаждаемая ванна: +2…+7 °C;
• вентилируемая охлаждаемая ванна: 0…+3 °C;
• подогрев и мармит: +30…+80 °C.

Особенности

• модульная конструкция;
• несколько вариантов компоновки;
• широкий выбор отделочных материалов и цветов;
• возможность комбинирования охлаждаемых, тепловых и нейтральных модулей в единую линию.