Дефростеры

Раздел – в стадии наполнения. ПРОФЭКВИП осуществляет оснащение объектов питания полным спектром профессионального кухонного оборудования. Заявки и вопросы направляйте на адрес info@prof-equip.ru.

Дефростер для размораживания продуктов позволяет объектам общественного питания и предприятиям пищевой промышленности максимально быстро размораживать сырье для приготовления блюд, а также конечные продукты. Оборудование для ресторана с функцией дефростации гарантирует безопасную, оперативную разморозку мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов, при которой сохраняется свежесть и полезность продуктов.

Дефростер для размораживания продуктов обладает существенными преимуществами перед традиционным оттаиванием:

• Создание равномерной температуры на поверхности и в глубине продуктов;
• Отсутствие бактериальной среды;
• Сверхбыстрое размораживание за несколько минут;
• Сохранение влажности продуктов без вытекания соков;
• Возможность одновременной загрузки продуктов для размораживания;
• Повышение эффективности производительного процесса в целом.

Профессиональное оборудование для ресторана для дефростации продуктов должно соответствовать требованиям санитарных норм и правилам для пищевой промышленности. В каталоге ПРОФЭКВИП можно найти дефростер для размораживания продуктов для разной загрузки и мощности профессиональной кухни ресторана, столовой, закусочной, кафе, фаст-фуда и других объектов общепита.

Рассчитать проект

+7 (499) 302-37-62
или позвоните нам по телефону,
мы всегда на связи

Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.

Имя *

Телефон Комментарий почта

Эл. почта

Телефон *

Комментарий

*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных

Рассчитать

Рассчитать