VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA

Оснащение ресторанного комплекса профессиональным текстилем

Задача проекта

Перед ПРОФЭКВИП стояла задача подобрать и поставить профессиональный ресторанный текстиль для пяти заведений, каждое из которых имеет собственную гастрономическую направленность, интерьер и визуальную концепцию.

Текстильные решения должны были не только выполнять практическую функцию, но и поддерживать атмосферу каждого ресторана: от сдержанной естественной эстетики до ярких декоративных и этнических акцентов.

Ключевые задачи

• подобрать текстиль отдельно для каждой ресторанной концепции;
• учесть цветовую гамму, интерьер и формат сервировки заведений;
• обеспечить ресторанный комплекс изделиями для повседневного и банкетного обслуживания;
• сформировать визуально целостное оформление столов;
• сочетать презентабельный внешний вид с требованиями профессиональной эксплуатации;
• подчеркнуть индивидуальность каждого гастрономического пространства.

Особенности проекта

Главной особенностью проекта стала работа сразу с пятью разными ресторанными концепциями в составе одного отеля. Универсальное решение в данном случае не подходило: для каждого заведения требовался собственный характер текстильного оформления.

Для корейского барбекю AMBA были предусмотрены решения в натуральных оттенках. Для She Kong и Benuar использовались более яркие акценты, соответствующие выразительному характеру этих заведений. Для остальных ресторанов текстиль также подбирался с учётом их индивидуальной стилистики и формата обслуживания.

В состав поставки вошли скатерти, салфетки, раннеры, банкетный текстиль и декоративные элементы. Такое наполнение позволило сформировать полноценные комплекты для различных сценариев сервировки.

Выполненные работы

В рамках проекта ПРОФЭКВИП обеспечил индивидуальный подбор и поставку профессионального текстиля для ресторанного комплекса.

• анализ концепции каждого заведения;
• подбор фактур, оттенков и форматов текстильных изделий;
• разработка отдельных решений для пяти ресторанов;
• комплектация повседневной и банкетной сервировки;
• поставка профессионального ресторанного текстиля;
• консультирование по формированию текстильного оформления.

Осуществлена поставка:

• ресторанных скатертей;
• профессиональных салфеток;
• декоративных раннеров;
• банкетного текстиля;
• декоративных текстильных элементов.

Результат

Ресторанный комплекс VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA получил индивидуально подобранные коллекции профессионального текстиля для пяти гастрономических концепций.

Текстиль поддерживает дизайн и атмосферу каждого заведения, помогает формировать выразительную сервировку и подчёркивает премиальный уровень ресторанного обслуживания. При этом все решения объединены общим требованием к качеству, функциональности и профессиональной эксплуатации.