Ресторан Чо Чо, Краснодар

Команда ПРОФЭКВИП выполнила переоснащение открытой кухни ресторана Чо Чо в г. Краснодар.

Чо Чо – яркое заведение с творческой кухней, стильным интерьером и персоналом, радушно принимающим каждого гостя. Пространство заведения разделено на несколько уютных зон – зал Шале, Белый зал, зону караоке и кальянную.

В ходе работы над проектом специалистами ПРОФЭКВИП была переоборудована открытая кухня ресторана. Были осуществлены поставка, монтаж и запуск профессионального кухонного оборудования.

Объект оснащен оборудованием ведущих мировых брендов:

• Тепловое оборудование – Modular (Италия)
• Холодильное оборудование – Liebherr (Австрия), Coreco (Испания)
• Посудомоечное оборудование – Klarco (Италия)
• Электромеханическое оборудование – Sirman (Италия), RobotCoupe (Франция), Vitamix Corporation (США), HotmixPro (Италия)
• Барное оборудование – ByTheGlass (Испания)

Виды выполненных работ:

• консалтинг
• технологическое проектирование
• поставка оборудования
• монтаж оборудования
• пусконаладочные работы