Bertos
Профессиональные холодильные шкафы 600–1400 л Berto’s
Гриль Саламандра Premium Berto’s
Жарочные поверхности Fry Top Berto’s
Пароварочные котлы Berto’s
Инфракрасные и индукционные плиты Berto’s
Профессиональные электрические плиты Berto’s
Профессиональные газовые плиты Berto’s
Компактный пароконвектомат Berto’s
Профессиональный пароконвектомат Berto’s с прямым впрыском пара
Профессиональный пароконвектомат Berto’s с бойлерной системой парообразования
Моноблочная профессиональная кухня Berto’s La Cucina
Berto’s — итальянские технологии для профессиональной кухни и комплексного оснащения ресторана отеля
BERTO'S S.p.A. — итальянский производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания, основанный в 1973 году. Более 50 лет компания разрабатывает решения для ресторанов, гостиниц, курортных комплексов, корпоративных столовых, кейтеринга и гастрономических пространств по всему миру, предлагая современное оборудование для комплексного оснащения ресторана отеля и профессиональной кухни.
Производственные мощности BERTO'S расположены в Италии, а оборудование бренда поставляется более чем в 100 стран мира. Ассортимент включает сотни моделей техники для приготовления, хранения и организации рабочих процессов на кухне, позволяя реализовывать проекты любого масштаба — от камерных ресторанов до крупных гостиничных комплексов и объектов высокой гастрономии.
Философия BERTO'S строится вокруг сочетания технологий, дизайна, надежности и свободы проектирования. Компания уделяет особое внимание энергоэффективности, эргономике, безопасности и эстетике оборудования, рассматривая профессиональную кухню как пространство для творчества шеф-повара и эффективной работы команды.
La Cucina — индивидуальное оснащение ресторанов и гостиниц
Одним из ключевых направлений BERTO'S является проект La Cucina — премиальная система индивидуального проектирования профессиональных кухонь. Концепция предусматривает создание полностью кастомизированных моноблочных решений, адаптированных под технологические процессы, архитектуру объекта и стиль заведения. Каждая кухня разрабатывается с учетом потребностей конкретного ресторана, отеля или гастрономического проекта.
La Cucina позволяет выбирать конфигурацию оборудования, цветовые решения, материалы отделки и функциональное наполнение, превращая кухню в уникальное рабочее пространство. Проекты BERTO'S La Cucina реализованы для ресторанов высокой кухни, международных гостиничных сетей, премиальных курортов и известных гастрономических брендов по всему миру, включая Marriott, JW Marriott, Radisson Collection, St. Regis, Four Seasons и другие объекты сегмента luxury hospitality.
Решения для комплексного оснащения ресторана отеля
BERTO'S предлагает полный спектр оборудования для профессиональной кухни и комплексного оснащения ресторана отеля:
- газовые и электрические плиты;
- индукционные плиты и вок-станции;
- жарочные поверхности;
- контактные и лавовые грили;
- саламандры;
- фритюрницы;
- макароноварки;
- пищеварочные котлы;
- опрокидывающиеся котлы;
- многофункциональные сковороды;
- пароконвектоматы;
- холодильные решения и линии хранения;
- тепловые шкафы;
- нейтральные элементы и технологические аксессуары.
Оборудование производится из высококачественной нержавеющей стали и проходит строгий контроль качества на всех этапах производства.
Основные линейки оборудования BERTO'S
Premium Line
Профессиональная модульная серия для ресторанов и гостиниц с высокими требованиями к производительности, надежности и дизайну. Включает линейки S900 и S700, предназначенные для интенсивной эксплуатации.
Plus Line
Гибкая серия оборудования для оснащения ресторанов, кафе и гостиничных кухонь. Представлена линейками MAXIMA 900, MACROS 700 и PLUS 600 с широким выбором конфигураций.
Ovens
Линейка профессиональных пароконвектоматов с бойлерной системой и прямым впрыском пара, обеспечивающих точный контроль процессов приготовления и высокую энергоэффективность.
Preserve
Решения для хранения и подготовки продуктов: холодильные шкафы, столы, базы хранения, вакуумные упаковщики и шоковые охладители.
La Cucina
Эксклюзивное направление индивидуального проектирования профессиональных кухонь, ориентированное на рестораны высокой кухни, гостиницы премиум-класса и авторские гастрономические проекты. Концепция объединяет дизайн, технологии и персонализированное оснащение ресторанных пространств.
Заполните форму обратной связи или свяжитесь со специалистами ПРОФЭКВИП, чтобы получить профессиональную консультацию, подбор оборудования BERTO'S под ваш проект, коммерческое предложение и рекомендации по оснащению ресторана отеля с учетом современных требований к эффективности, эргономике и качеству сервиса.