AyrKing
AyrKing:панировочные столы и маринаторы
AyrKing – американская компания, с 1972 года занимающаяся разработкой и изготовлением качественного оборудования, повсеместно используемого заведениями общественного питания. Панировочный стол для ресторана – одно из наиболее популярных решений бренда. Оно значительно упрощает процессы заготовки пищевой продукции и приготовления блюд, позволяя более эргономично распоряжаться временем и тратить меньше сил на выполнение нужных задач.
Другое не менее востребованное оборудование производства AyrKing – маринатор для кафе. Используется также такое оснащение в отелях, школах, медицинских учреждениях, на военных базах.
Эффективные решения для заведений общепита
Главный офис AyrKing размещен в Луисвилле, что в штате Кентукки (США). Здесь принимаются важные решения по поводу выпуска новой продукции, усовершенствования моделей, сотрудничества. Оборудование бренда позволяет оптимизировать выполнение ряда кулинарных процессов на профессиональной кухне.
Панировочный стол для ресторана занимает мало места, а его эксплуатация дает возможность уменьшить расходы на панировочные смеси и добиться необходимой плотной структуры продукта. В ходе просеивания удаляются крупные частички, благодаря чему можно смесь использовать несколько раз.
Маринатор для кафе производства AyrKing позволяет сократить время маринования пищевых продуктов. Например, в обычных условиях мясу требуется 6-8 часов, а применение такого оснащения справится с задачей за 20-30 минут. При этом качество блюд совершенно не пострадает, а, наоборот, только станет лучше.
Большой выбор оборудования AyrKing
Компания выпускает широкий ассортимент оснащения для оптимизации процессов приготовления пищи, который включает:
- панировочные станции;
- коммерческие маринаторы – барабанные, вакуумные;
- блендеры, миксеры;
- панировочное оборудование, автоматические машины;
- рабочие столы и станции;
- приспособления для хранения белковых продуктов в холодном режиме – ледяные ванны, тележки, контейнеры.
Комбинирование нескольких видов оборудования позволяет на кухне решать кулинарные задачи максимально эффективно. Так, панировочный стол для ресторана дополняется просеивающими щетками, ваннами, контейнерами и прочими элементами.