ATA
Фабрика АТА известна в России сравнительно недавно. Итальянский бренд, основанный в 1984 году, зарекомендовал себя на международном рынке как надежный поставщик ресторанного оборудования. Производство теплового оборудования и посудомоечных машин отличается экономичностью, высокой гигиеной, применением инновационных разработок. С 2011 года на российский рынок поступила новая серия электрических плит, снабженных конфорками на шарнирах, что делает их более удобными при эксплуатации.
Модели тепловой техники выполняются в настольном и напольном вариантах широкого ряда типоразмеров. Вся техника для профессиональной кухни изготовлена из нержавеющей стали, многие модели для удобства использования могут стыковаться друг с другом. Посудомоечные машины оснащены программным управлением с понятным и простым интерфейсом на дисплее. Здесь можно выбрать все рабочие параметры – время, температуру, режим и другие.
Основные модели
Из теплового оборудования можно выделить:
- Макароноварка электрическая K7ECPP05
Может применяться в небольшой ресторанной кухне. Удобна в эксплуатации, имеет одну ванну, регулируемые опоры, простое подключение к водопроводу без использования какого-либо инструмента и вилку для обычной розетки.
Корпус агрегата выполнен из нержавейки AISI 304, варочный бак – из AISI 316. Нагревательный элемент, выполненный из сплава кронифера, отличается большим эксплуатационным ресурсом; - Фритюрница электрическая K7EFG0507
Высокая производительность обеспечивается двумя вместительными корзинами и двумя ваннами. Наличие сливного крана позволяет быстро опорожнить емкости. Удобное и простое электромеханическое управление добавляет комфорта в работе повара. Потребляя мощность 15 кВт/ч, относится к энергосберегающим машинам; - Подогреватель картофеля-фри K6ESP05TT
Является аппаратом 700-й серии теплового оборудования АТА настольного варианта исполнения. Применим для уличного фаст-фуда и других точек экспресс-питания. Инновационный нагреватель в керамической пластине обеспечивает сухой прогрев продукта, создавая впечатление свежеприготовленного картофеля.
Посудомоечные машины АТА, как техника для профессиональной кухни, отличаются надежностью, высокими гигиеническими качествами и малой затратой электроэнергии. Все элементы и корпус изготавливаются из высококачественного нержавеющего сплава, обеспечивая экологичность. Программное обеспечение и простота в управлении добавляют комфорта при эксплуатации.